Lors de la Journée-conférences sur le design de commerce organisée le 13 mars par Infopresse et Créativité Montréal, Francis Gosset, directeur de la planification stratégique de l'agence parisienne Malherbe Design, a présenté ce que peut être le supermarché d'aujourd'***.

Malherbe est spécialiste de l'aménagement dans la grande distribution française et repense les habitudes de ce secteur plutôt conservateur. Face à une clientèle davantage avertie qui ne veut plus subir le supermarché comme une punition, les designers cherchent à créer des ambiances moins agressantes, sans pollution visuelle excessive, faisant appel aux sens, mais aussi à l'intelligence du consommateur.

En vidéo, l'expert évoque ces quelques points.