Vieux de plus 140 ans, les thés Kusmi viennent d'élire domicile dans un espace moderne, rue St-Denis. Il s'agit de la première boutique de la célèbre marque en Amérique du Nord.
Le propriétaire, le Français Sylvain Oredi, a acheté l'entreprise il y a six ans. "Nous aurions pu aménager un salon de thé à l'allure traditionnelle, inspiré par l'histoire russe de la marque. Toutefois, nous avons préféré nous tourner vers un concept empreint de modernité, explique-t-il. Nous voulions créer 'la boutique de thé du XXIe siècle'."
C'est à la designer québécoise Andrée Frigon qu'il a confié le projet.
Tout blanc, le commerce souhaite laisser la place aux emballages multicolores. Il se veut aussi un endroit de détente, en misant sur la transparence - notamment par l'utilisation de plexiglas - et la lumière.
Le bar à thé, lieu de dégustation (75 variétés sont offertes, ainsi que des sucreries), trône au centre de l'espace.
3875 Saint-Denis
(514) 840-5445